Thumbnail of post image 135

コーヒー豆の選び方と保管

鮮度については、先の「焙煎豆の鮮度」の記事でお話ししました。 今回は、実際の購入先や購入量 ...

Thumbnail of post image 049

コーヒー豆の選び方と保管

コーヒーの焙煎豆の鮮度は、おいしいコーヒーを淹れるポイントです。 焙煎豆の鮮度について、当 ...

Thumbnail of post image 015

はじめてのコーヒー

ドリップバッグコーヒーとは、1杯分のコーヒーの粉がパックされたものです。バッグをコーヒーカ ...

Thumbnail of post image 008

コーヒーの資格

J.C.Q.A.コーヒーインストラクター検定 このコーヒーインストラクター検定は、全日本コ ...

Thumbnail of post image 182

HACCPと衛生管理

当店は、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理を行っています。 そして、食品衛生責任者を設 ...

Thumbnail of post image 070

はじめてのコーヒー

200円ではじめるコーヒー コーヒー初心者におすすめする、200円ではじめる本格コーヒーの ...

Thumbnail of post image 138

はじめてのコーヒー

初心者からステップアップ 今回はおすすめコーヒーセットのご紹介です。 前回は、家にある急須 ...

Thumbnail of post image 147

はじめてのコーヒー

はじめてコーヒー豆を購入するときのポイントは何でしょうか。 まず、材料が重要なのは言うまで ...